Знаки на этикетках пищевых продуктов

Знаки на этикетках пищевых продуктов — информация от специалистов

Любой транспортируемый товар должен быть упакован и промаркирован в соответствии с правилами маркировки товаров в Украине. Это обязательный критерий для всех компаний, реализующих продукцию. Маркирование — процесс нанесения самоклеющихся этикеток, ярлыков и т. п. на упаковку товара. Это действие несет в себе цифровую, буквенную, графическую или символьную информацию, которая позволяет легко распознавать товар в дальнейшем.

На всех продуктах питания, которые мы покупаем, имеется этикетка. Значки на упаковке пищевых продуктов существовали еще в древности. Знали ли вы, что до появления современной этикетки на каждую бутыль из дорогостоящей партии вина наносилась специальная «выправка», данные о высоте плечиков и толщине бутылки. Только так покупатель мог определить разновидность продукции. Сегодня ни один товар не обходится без ярлычков.

Этикетка — это специальные знаки на упаковке продуктов питания, которые наносятся на товар в виде рисунка или текста. С помощью таких ярлыков потребитель быстро узнает об основных характеристиках продукта:

  • названии;
  • производителе;
  • дате производства;
  • сроке годности товара и т. п.

Знаки на упаковке и этикетках пищевых продуктов в Украине наносятся в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Какие бывают знаки на пищевых продуктах

Каждый знак для пищевой продукции несет в себе определенный смысл и информацию о продукте. Часто мы задаемся вопросом, что обозначает тот или иной символ на товаре.

Различают следующие основные знаки на продуктовых упаковках:

  • трилистник — обозначает, что товар соответствует нормам стандарта УкрСЕПРО. Наносится на добровольной основе;
  • зеленый лист — символ для органической продукции стран из ЕС. Знак обязательный к нанесению;
  • значок нетто обозначает массу самого товара без учета упаковки;
  • символ с документами и продукция со знаком ISO указывает на безопасность продукции;
  • значок, указывающий наличие или отсутствие ГМО в составе продукта;
  • ЕАС указывает на изготовление и реализацию продукции на рынке государств, входящих в Таможенный союз Европы.

Существует еще много знаков пищевой упаковки, среди которых информация о токсичности, влагозащищенности, хрупкости, особой утилизации товара, правильном положении продукта и т. д. Маркирование товаров несет в себе полезную информацию не только для потребителя, но и для ряда организаций, занимающихся транспортировкой и хранением товаров.

Современная этикетка сегодня применяется как один из маркетинговых инструментов. С помощью индивидуальной упаковки опытный дизайнер раскрутит даже самый скромный товар. Обертки товаров характеризуют в зависимости от:

  • способа нанесения;
  • материала;
  • области размещения.

Промышленная революция сделала новый виток в области машиностроения. Если ранее все этикетки наносили ручным способом, то сегодня ручной труд заменили многофункциональные машины. Этикетировочное оборудование Баленко поможет повысить производительность нанесения этикеток.